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著者

1. <<烹调知识>>编辑部 (1)
2. 上海纺织控股集团公司主办 (1)
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19. 李淮 (1)
20. 杨光 (1)
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出版日期

1. 1999 (2)
2. 1998 (2)
3. 1993 (1)
4. 1992 (1)
5. 1991 (1)
6. 1987 (1)
7. 1985 (1)
8. 1983 (3)
9. 不详 (1)
10. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (8)
2. 期刊 (5)
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语言种类

1. 汉语 (13)
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