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1.
中国纺织品整理及进展.第一卷.Volume 1
订购中
著者:
孙铠,沈淦清总主编
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2013.09
文献类型:
图书 , 索书号:
TS195.6/S96
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著者简介
2.
中国烹饪:1985年合订本
订购中
著者:
不详
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 不详
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/B97
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内容简介
著者简介
3.
中国菌菜谱
订购中
著者:
陈士瑜编
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1988
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/C47
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内容简介
著者简介
4.
中国烹饪原理
订购中
著者:
梅方著
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 1989
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972. 1/M44
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内容简介
著者简介
5.
四川家常菜
订购中
著者:
苏树生编写
出版社:
重庆出版社
出版日期: 1988
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972. 1/S91
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内容简介
著者简介
6.
四季时令菜谱
订购中
著者:
佳音编
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1988
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972. 1/J28
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内容简介
著者简介
7.
食品物料流变学
订购中
著者:
饶妣编
出版社:
不详
出版日期: 1995
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/R17
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内容简介
著者简介
8.
低度白酒工艺
订购中
著者:
赵元森编著
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1989
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/Z48
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内容简介
著者简介
9.
食品化学
订购中
著者:
隋咸山编著
出版社:
商业部教育司
出版日期: 1986
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/S95
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内容简介
著者简介
10.
食品化学
订购中
著者:
隋咸山编著
出版社:
商业部教育司
出版日期: 1986
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/S95
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