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辽宁科学技术出版社
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辽宁科学技术出版社
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TS2 食品工业
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图书馆:
湖北工程职业学院图书馆
x
主题:
烘焙
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图书
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[湖北工程职业学院图书馆]
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主题
[烘焙]
(12)
糕点加工
(10)
食品加工
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hong bei
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著者
(日)山崎正也著
(1)
(日)岛津睦子著
(1)
(日)检见崎聪美著
(1)
(日)藤野真纪子著
(1)
(韩)崔文奎,(韩)吴明锡著
(1)
(韩)崔相浩,(韩)崔元圭,(韩)金廷湜著
(1)
吴明锡
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山崎正也
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岛津睦子
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崔元圭
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崔文奎
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崔相浩
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朴海玉
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朴海玉译
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李建生
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李建生著
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检见崎聪美
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王春梅
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王春梅译
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米央
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出版日期
2019
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2017
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2016
(2)
2015
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2014
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2012
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1.
哇!面团·面糊教科书
订购中
著者:
(日)山崎正也著
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2019.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/S21
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2.
情系烘焙:马琳的40篇烘焙心语和80个好方
订购中
著者:
马琳著
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2017.07
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/M16
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内容简介
著者简介
3.
烘出世界美食
订购中
著者:
黎国雄编著
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2016.09
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/L27
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著者简介
4.
苏苏的烘焙盛宴
订购中
著者:
苏苏爱美食编著
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2016.06
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/S91
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内容简介
著者简介
5.
幸福烘焙:365天特殊日子的烘焙
订购中
著者:
(韩)崔文奎,(韩)吴明锡著
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2015.04
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/C92
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内容简介
著者简介
6.
绘见烘焙:烘焙帮的私房美食配方
订购中
著者:
米央编著
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2014.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/M59
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内容简介
著者简介
7.
我的美味烘焙食谱书
订购中
著者:
(韩)崔相浩,(韩)崔元圭,(韩)金廷湜著
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2012.07
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/C92
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内容简介
著者简介
8.
DIY烘焙爱的味道
订购中
著者:
黄文林主编
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2012.05
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/H78
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内容简介
著者简介
9.
新手学烘焙:正点面包
订购中
著者:
(日)岛津睦子著
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2010.06
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/D32
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内容简介
著者简介
10.
新手学烘焙:地道甜点
订购中
著者:
(日)藤野真纪子著
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2010.06
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/T49
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