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科学技术文献出版社
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张锦同
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2009
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1992
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1.
食品与营养
订购中
著者:
张锦同,王亦芸编
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 1983
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/Z32
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2.
食品与营养
订购中
著者:
张锦同,王亦芸编
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 1983
文献类型:
图书 , 索书号:
在馆信息
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内容简介
著者简介
3.
食品加工技术、工艺和配方大全
订购中
著者:
刘宝家,李素梅,柳东等编
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 1991
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/L71
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4.
家宴西菜谱精选
订购中
著者:
侯根全编著
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 1990
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972. 1/H45
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内容简介
著者简介
5.
微波炉使用问答及其菜谱320例
订购中
著者:
刘杭生编著
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版日期: 1992
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972. 26/L72
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内容简介
著者简介
6.
粗菜细做保健康
订购中
著者:
郝锦峰,郑秀美主编
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.161/H24
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