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1. [湖北工程职业学院图书馆] (12)
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主题

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8. 现代 (1)
9. 素菜 (1)
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著者

1. 北京仿膳饭庄 (3)
2. 北京仿膳饭庄编 (3)
3. (日)大越乡子著 (1)
4. 丰泽园饭庄 (1)
5. 丰泽园饭庄编 (1)
6. 刘自华 (1)
7. 刘自华著 (1)
8. 北京民族饭店菜谱编写组 (1)
9. 北京民族饭店菜谱编写组编 (1)
10. 大越乡子 (1)
11. 张华扬 (1)
12. 张华扬译 (1)
13. 张建红 (1)
14. 旅游管理职业教育等级分级改革课题组 (1)
15. 旅游管理职业教育等级分级改革课题组[编] (1)
16. 李乐清 (1)
17. 李乐清编写 (1)
18. 李月清 (1)
19. 李月清编写 (1)
20. 田井典子 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2015 (1)
2. 2013 (1)
3. 2012 (1)
4. 1992 (1)
5. 1990 (1)
6. 1989 (1)
7. 1987 (1)
8. 1982 (1)
9. 1981 (1)
10. 1980 (3)
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文献类型

1. [图书] (12)
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语言种类

1. 汉语 (12)
2. 英语 (1)
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