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中国
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中国
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(宋)林 洪撰
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乌克
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李刚
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李刚主编
(2)
林洪
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阎宝
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(清) 袁枚著
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(清)顾仲著
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中国人民解放军空军后勤部军需部
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中国人民解放军空军后勤部军需部编
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刘筑琴
(1)
刘筑琴注译
(1)
叶连海
(1)
叶连海,郝淑秀编著
(1)
沈冬梅
(1)
沈冬梅,陈伟明译注
(1)
袁枚,
(1)
赵盼
(1)
赵盼注
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出版日期
2020
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2016
(1)
2005
(1)
1993
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1992
(1)
1991
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1990
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1987
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1.
茶经 随园食单
订购中
著者:
沈冬梅,陈伟明译注
出版社:
中华书局
出版日期: 2016.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.21/S42
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内容简介
著者简介
2.
随园食单
订购中
著者:
(清) 袁枚著
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2020.05
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/Y88
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内容简介
著者简介
3.
中国烹饪教学菜式指导.2,四川菜
订购中
著者:
李刚主编
出版社:
农业出版社
出版日期: 1993
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/L31
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内容简介
著者简介
4.
中国烹饪教学菜式指导.5,素菜
订购中
著者:
李刚主编
出版社:
农业出版社
出版日期: 1993
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/L31
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试读信息
内容简介
著者简介
5.
养小录
订购中
著者:
(清)顾仲著
出版社:
三秦出版社
出版日期: 2005.09
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/G69
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试读信息
内容简介
著者简介
6.
烹饪技艺:厨师培训实用指南
订购中
著者:
阎宝著
出版社:
中国广播电视出版社
出版日期: 1992
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972. 1/Y17
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内容简介
著者简介
7.
烹饪技艺:厨师技艺实用指南
订购中
著者:
阎 宝编著
出版社:
中国广播电视出版社
出版日期: 1991
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972. 1/Y17
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试读信息
内容简介
著者简介
8.
食堂烹饪指南
订购中
著者:
叶连海,郝淑秀编著
出版社:
金盾出版社
出版日期: 1990
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972. 1/Y42
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
中国南北名菜谱
订购中
著者:
中国人民解放军空军后勤部军需部编
出版社:
金盾出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972. 1/Z66
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
山家清供
订购中
著者:
(宋)林 洪撰
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1985
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/L61
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