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21.
热河承德御膳名菜
订购中
著者:
孙晓春著
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1988
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/S98
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著者简介
22.
川菜大师烹饪绝招
订购中
著者:
宋伟涛整理
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 1988
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972. 1/S88
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著者简介
23.
冷菜制作技艺
订购中
著者:
晏新民编著
出版社:
湖北科学技术出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/Y23
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内容简介
著者简介
24.
冷盘制作
订购中
著者:
周妙林,赵顺富编著
出版社:
江苏科学技术出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/Z75
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内容简介
著者简介
25.
地方风味
订购中
著者:
《中国烹饪》编辑部汇编
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1985
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/Z66
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内容简介
著者简介
26.
食宪鸿秘
订购中
著者:
(清)朱彝尊撰
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1985
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/Z83
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内容简介
著者简介
27.
佳肴集萃
订购中
著者:
[责任者不详]
出版社:
[不祥]
出版日期: 1985
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972. 129. 1/Z17
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内容简介
著者简介
28.
西餐菜谱
订购中
著者:
《西餐菜谱》组编写
出版社:
北京出版社
出版日期: 1985
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972. 1/X15
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内容简介
著者简介
29.
易牙遗意
订购中
著者:
[元]韩奕撰
出版社:
中国商业出版社
出版日期: 1984
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/H15
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内容简介
著者简介
30.
家庭菜谱
订购中
著者:
青边编
出版社:
轻工业出版社
出版日期: 1983
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972. 1/Q74
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