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1.
随园食单
订购中
著者:
(清) 袁枚著
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2020.05
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/Y88
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2.
轻松上手的酱卤烧腊技法全解
订购中
著者:
林国平主编
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2017.09
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/L61
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著者简介
3.
中式烹调实训教程
订购中
著者:
徐相沂,石增刚主编
出版社:
电子科技大学出版社
出版日期: 2017.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/X76
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内容简介
著者简介
4.
美食信仰:“洋鸡”的中国化吃法
订购中
著者:
余建强,韩慧敏主编
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017.07
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.125.2/Y75
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内容简介
著者简介
5.
中国大厨de美食世界
订购中
著者:
余胜利,储诒军,钱纬峰主编
出版社:
上海文化出版社
出版日期: 2016.04
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/Y75
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内容简介
著者简介
6.
美味菜汤粥:营养搭配更滋补
订购中
著者:
甘智荣主编
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2016.04
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/G16
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内容简介
著者简介
7.
中国菜名英译研究
订购中
著者:
熊欣著
出版社:
电子工业出版社
出版日期: 2016.04
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/X68
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内容简介
著者简介
8.
让吃货流口水的下饭菜
订购中
著者:
甘智荣主编
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2016.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/G16
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
茶经 随园食单
订购中
著者:
沈冬梅,陈伟明译注
出版社:
中华书局
出版日期: 2016.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.21/S42
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内容简介
著者简介
10.
家常宴客菜:把大酒楼搬回家
订购中
著者:
郑伟乾编著
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2015.09
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/Z59
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