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出版日期:

1. 1981 x

语言种类:

1. 汉语 x

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20. 北京 (2)
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著者

1. 贺文华 (6)
2. 贺文华编著 (6)
3. 《中国菜谱》编写组 (4)
4. 广州市糖业烟酒公司 (4)
5. 武汉市第二商业学校 (4)
6. 武汉市第二商业学校编 (4)
7. 王桂荣 (4)
8. 王桂荣编绘 (4)
9. 吕德望 (3)
10. 吕德望编著 (3)
11. 周国良 (3)
12. 李家祥 (3)
13. 李家祥编 (3)
14. ]庄晚芳[等]编 (2)
15. 《中国菜谱》组 (2)
16. 《中国菜谱》编写组编 (2)
17. 《营养及食品卫生学》编写组 (2)
18. 《营养及食品卫生学》编写组编 (2)
19. 上海市人民政府机关管理局服务食品技术研究中心 (2)
20. 上海市人民政府机关管理局服务食品技术研究中心编著 (2)
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出版日期

1. [1981] (73)
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文献类型

1. 图书 (73)
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语言种类

1. [汉语] (73)
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