已经限定的分面

主题:

1. 食品 x

分面检索

图书馆

1. 湖北工程职业学院图书馆 (9)
2. 显示更多..

主题

1. 中国 (15)
2. [食品] (15)
3. 现代 (6)
4. 质量控制 (2)
5. 罐头食品 (1)
6. 肉制品 (1)
7. 营养 (1)
8. 显示更多..

著者

1. 叶立扬 (4)
2. 郦伟章 (4)
3. 郦伟章，叶立扬编著 (4)
4. 隋咸山 (4)
5. 隋咸山编著 (4)
6. 《中国烹饪》编辑部 (2)
7. 《中国烹饪》编辑部汇编 (2)
8. 产品质量监督司 (2)
9. 国家质量监督检验检疫总局 (2)
10. 国家质量监督检验检疫总局产品质量监督司编 (2)
11. 张永根 (2)
12. 张永根主编 (2)
13. (美)南希．牛金特著 (1)
14. 牛金特 (1)
15. 马恩普 (1)
16. 马恩普译 (1)
17. 显示更多..

出版日期

1. 2003 (2)
2. 1988 (1)
3. 1986 (10)
4. 1985 (2)
5. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (15)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (15)
2. 显示更多..