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1. [世界] (24)
2. [菜谱] (24)
3. 食谱 (3)
4. 火锅 (1)
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著者

1. 余祖德 (4)
2. 江苏省饮食服务公司 (4)
3. 甘智荣 (3)
4. 甘智荣主编 (3)
5. (美)赫格斯特德(d.m.hegsted)等著 (2)
6. d.m (2)
7. hegsted (2)
8. 东北三省职业培训教材编写组 (2)
9. 东北三省职业培训教材编写组编 (2)
10. 余祖德编 (2)
11. 余祖德编著 (2)
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13. 侯祥川译 (2)
14. 江苏省饮食服务公司编 (2)
15. 江苏省饮食服务公司编印 (2)
16. 赫格斯特德 (2)
17. 陈学存 (2)
18. 陈学存主编 (2)
19. 《美食与美酒》杂志社编著 (1)
20. 一厨作 (1)
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出版日期

1. 2018 (1)
2. 2017 (4)
3. 2011 (1)
4. 2008 (1)
5. 2003 (1)
6. 2002 (1)
7. 1985 (6)
8. 1984 (2)
9. 1983 (7)
10. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (24)
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语言种类

1. 汉语 (24)
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