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著者

1. 刘自华 (7)
2. 袁堂欣 (7)
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4. 梁琼白 (6)
5. 梁琼白著 (6)
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11. 《中国菜谱》编写组编 (4)
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17. 孙福全编 (4)
18. 文君 (4)
19. 甘智荣 (4)
20. 甘智荣主编 (4)
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出版日期

1. 2016 (6)
2. 2015 (6)
3. 2010 (15)
4. 2009 (5)
5. 2007 (8)
6. 2006 (16)
7. 2005 (6)
8. 2004 (16)
9. 2002 (7)
10. 1992 (8)
11. 1991 (8)
12. 1990 (6)
13. 1988 (11)
14. 1986 (6)
15. 1985 (6)
16. 1984 (4)
17. 1983 (6)
18. 1982 (4)
19. 1981 (4)
20. 1980 (9)
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文献类型

1. 图书 (189)
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语言种类

1. 汉语 (189)
2. 英语 (2)
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