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(美) 大卫·诺瓦克, 克丽斯塔·布尔格著
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1.
餐印服务与管理
订购中
著者:
郭敏文主编
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/G95
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2.
餐饮服务与管理
订购中
著者:
张志宇,黎万国主编
出版社:
中国财政经济出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/Z36
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内容简介
著者简介
3.
净雅的管理故事与哲理
订购中
著者:
杨沛霆总编
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/Y28
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4.
麦当劳
订购中
著者:
Sara Gilbert著
出版社:
上海外语教育出版社
出版日期: 2016.07
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/J17
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著者简介
5.
金拱向东:麦当劳在东亚:McDonald's in east Asia
订购中
著者:
(美) 詹姆斯·华生主编
出版社:
浙江大学出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/H62
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6.
餐饮企业管理工具箱
订购中
著者:
赵文明编著
出版社:
中国铁道出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/Z47
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内容简介
著者简介
7.
赏识的力量
订购中
著者:
(美) 大卫·诺瓦克, 克丽斯塔·布尔格著
出版社:
广东人民出版社
出版日期: 2017.01
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/N59
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内容简介
著者简介
8.
餐饮企业精益管理与过程控制全案
订购中
著者:
姜崇斌主编
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2015.07
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/J47
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